細節   分類: [印尼美食團](https://www.indocatch.com/contents/food-drink)

##  竟然把精品咖啡店開在網球場裡面？揭秘印尼泗水高階圈子都在去的 AT Koffie Lab！

    [ ![Harris](https://www.indocatch.com/images/team/vp1084511_finetuned_square.jpg) ](https://www.indocatch.com/team/author/harristsam "Harris")  By [Harris](https://www.indocatch.com/team/author/harristsam)  Harris   13.九

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[Harris](https://www.indocatch.com/team/author/harristsam)

創辦人

Harris 於香港長大，同時具備深厚的印尼文化背景。

Harris 的印尼情緣始於中學時期，當時他隨家人移居雅加達並就讀當地學校。多年來深入當地的生活體驗，使其印尼語流利程度常被誤認為當地土生土長的華人。回港發展後，他仍積極關注印尼的每日新聞與潮流趨勢，並與遍佈印尼各城市的摰友保持頻繁交流。

此外，Harris 於 2018 年成立了自己的攝影品牌 Fotocatch，核心客戶群主要來自東南亞包括印尼。這項背景讓他有機會拓展更廣闊的人脈網絡，涵蓋印尼不同階層與地域，進而能持續掌握最前線、最真實的印尼資訊。疫情期間，Harris亦創辦了印尼語香港資訊平台 Oranghongkong.com。

### 語言能力

- 粵語 / 廣東話 (母語）
- 印度尼西亞語（接近母語級別）
- 英語（精通）
- 普通話（中等）
- 馬來語（中等）

### 探訪過的地方

- 印尼
- 日本
- 韓國
- 美國
- 瑞士
- 愛爾蘭
- 英國
- 中國
- 德國
- 冰島
- 新加坡
- 芬蘭
- 紐西蘭
- 馬來西亞
- 挪威
- 義大利
- 梵蒂岡
- 阿曼
- 台灣
- 泰國

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你想像過一邊喝著極致講究的精品特調咖啡，一邊看著窗外激烈的板式網球（Padel）對決嗎？

這集 Vlog 帶大家開箱印尼泗水（Surabaya）近期在中產與高階圈子裡極具話題性的寶藏聚點 — AT Koffie Lab！

這間咖啡店最特別的地方，是它直接坐落在現代感十足的 Padel 板式網球場內。整間店的氛圍極度舒適、放鬆，充滿了當下東南亞新貴階層熱衷的健康生活美學。這次我評測了他們的招牌特調咖啡 Brew Nomas Reborn，以及甜點控必點的濃郁 Double Choco Banana Cake（雙重朱古力香蕉蛋糕），層次與風味到底如何？跟著鏡頭一起來沉浸式體驗！